miércoles, 16 de octubre de 2013

CURSO DE BIOHUERTOS, BIOGRANJAS, BIODIGESTORES, BIOFERIAS ESCOLARES Y ALIMENTACIÓN SALUDABLE








jueves, 8 de agosto de 2013

ONG VIDA ABUNDANTE PROMUEVE INNOVADOR TALLER ECO-PEDAGÓGICO

Con el objetivo de promover iniciativas pedagógicas eficientes que impulsen la calidad educativa en las escuelas a través de actividades ligadas a la ecología y el medio ambiente, la ONG Vida Abundante, llevará a cabo los días 30 y 31 de agosto, el “III Curso – Taller: “Biohuertos y Crianzas Ecológicas – Técnicas para Proyectos Ambientales Educativos, Productivos y Sostenibles”.  

La iniciativa está dirigida a la comunidad docente y se realizará en dos escenarios. El viernes 30,  se dictará la clase teórica en el auditorio de la Iglesia Presbiteriana Pueblo Libre (Psj. San Carlos Nº 191  alt, Cdra 14 de la Av. Bolivar - Pueblo Libre). Al día siguiente, los participantes se trasladarán al biohuerto de la I.E ecológica Juan Pablo Vizcarfo y Guzmán, situado en la Av. Argentina 555, Lima Cercado (Alt. de la Cdra. 21 de la Av. Argentina).  El horario es de 8:30am a 6:00pm

El curso se impartirá bajo una metodología ágil, didáctica y participativa, distribuida en cuatro ejes temáticos fundamentales para la construcción y sostenibilidad de un proyecto ambiental educativo, como son: la organización, implementación, monitoreo y evaluación, referidos al campo de la actividad agroecológica, la crianza de animales menores y los biodigestores.

La capacitación incluye temas diversos, tales como: preparación del terreno, siembra de hortalizas, riego y abonamiento, cosecha, manejo de plagas y enfermedades, producción de bioabonos y biogás en biodigestores, instalación de un galpón de cuyes, crianza ecológica de cuyes, bioferias escolares, entre otros.

Con la aplicación de estos alcances, los maestros estarán en la capacidad de implementar proyectos ambientales innovadores que contribuyan al desarrollo de nuevas habilidades en los niños, gestionar eco-negocios, fomentar la investigación pedagógica, presentar proyectos a entidades públicas y privadas, participar en certámenes y ferias de experiencias escolares y principalmente, ofrecer una educación integral basada en principios de responsabilidad humana, social y ambiental.

El evento es promovido por la ONG cristiana Vida Abundante, organización sin ánimo de lucro, dedicada al desarrollo de proyectos productivos en educación ambiental, agro-ecología, alimentación saludable, nutrición infantil y bio-comercio, cuya labor está orientada a mejorar las condiciones de vida de las poblaciones vulnerables, asegurándoles una atmósfera favorable de convivencia sana, justa y en armonía con la naturaleza.

La institución,  ha recibido numerosos reconocimientos por parte del MINEDU, a través de la Dirección Regional de Educación de Lima Metropolitana (DRELM), la Municipalidad de Lima, MINSA, MINAM, entre otros. 

Si desea mayor información sobre el taller, puede visitar el sitio web: www.vida-abundante.net  ó comunicarse a los teléfonos: 4023837 - (RPC) 997595723 / RPM  #964635994 o al correo va.ecocursos@gmail.com. Inscripciones vía Internet. Las vacantes son limitadas.

Christian Carrión J.
Coordinador del taller
ONG Vida Abundante
Asociación Cristiana Para el Desarrollo Sostenible
Jr. Cartagena 375.  Pueblo Libre
T. 4023837- RPC 997595723 - RPM # 964635994
va.ecocursos@gmail.com
www.vida-abundante.net 

lunes, 15 de julio de 2013

I.E. JUAN PABLO VIZCARDO Y GUZMÁN REALIZARÁ SU PRIMERA BIOFERIA GASTRONÓMICA: "MISTURA VIZCARDINA"

Después de varios meses de arduo trabajo, con el cultivo de las hortalizas en el biohuerto y criando los cuyes, el esfuerzo se va a ver recompensado, pues los productos ya se encuentran listos para ser consumidos, por eso, como parte de las actividades de promoción de los "Módulos Ambientales Productivos" y con el apoyo de la ONG VIDA ABUNDANTE se ha planificado la realización de la primera Bioferia Gastronómica Escolar "Mistura Vizcardina" para el día viernes 19 de julio a partir del mediodía; este evento tiene como objetivo promocionar el proyecto educativo ambiental en la comunidad, de modo que esta institución educativa se haga más conocida y sirva de modelo para otras instituciones en el cuidado del medio ambiente y el desarrollo de eco-negocios; Todo esto con el objetivo de generar recursos que asegure la sostenibilidad de estas actividades.


Los preparativos para este evento se iniciaron con varios días de anticipación con la elección de las comidas a presentar, para ello se ha tomado en cuenta, su facilidad de elaboración, bajo costo, uso de productos ecológicos y su valor nutricional. Por lo que, para esta ocasión se va a ofrecer: Ocopa, papa a la huancaína, ocopa, arroz chaufa, tallarines verdes, arroz con pollo, etc. El precio de venta de cada plato costará S/. 1.00, de modo que van a estar al alcance de todos los bolsillos.

El día del evento se van a instalar los puntos de venta en el patio principal de la Institución Educativa ubicada en la cuadra N° 05 de la Av. Nicolás Dueñas, en cada puesto, va a haber información sobre los ingredientes y la forma de preparación del plato presentado; asimismo, se realizará una exposición de las actividades que realizan los niños en el manejo del circuito ecológico (biohuerto, biodigestor y biogranja de cuyes).
Cosecha de hortalizas del biohuerto

Instalación de puntos de venta para la bioferia gastronómica

¡LOS ESPERAMOS, VENGAN A DIVERTIRSE Y DEGUSTAR LOS PLATOS A BASE DE PRODUCTOS ECOLÓGICOS!